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糧食最早是誰(shuí)發(fā)現的

地久天長(cháng) 提問(wèn)于:2024-03-05
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人類(lèi)種植糧食的歷史可以追溯至舊石器時(shí)代晚期,各地區逐漸開(kāi)始農業(yè)活動(dòng)。中國的長(cháng)江、黃河流域發(fā)現了新石器時(shí)代的農具和農作物種子,尤其是浙江余姚河姆渡遺址的稻谷遺跡,見(jiàn)證了7000年前中國人種植水稻的歷史。不同地區栽培不同作物,如西亞、北非主要種植大麥和小麥,東亞栽培稻谷和粟,南美印第安人則培植馬鈴薯、南瓜和玉米。中國是世界上最早種植稻谷的國家之一,神農氏被認為是第一位吃大米的人。

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