辣椒是世界上常見(jiàn)的一種調味品,因味道濃郁,刺激味蕾,而受到人們的喜愛(ài),其中遵義就是世界辣椒之都,而淅川縣香花鎮更是被稱(chēng)為我國第一辣椒城,那么接下來(lái)排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下香花辣椒城吧!

中國第一辣椒城

  位于淅川縣香花鎮的香花辣椒城,于1994年被國家工商總局認定為“中國第一辣椒城”。香花辣椒城長(cháng)1050米,寬84米,占地共150畝,建筑面積達2.64萬(wàn)平方米,是目前我國最大的辣椒集散地,始建于1992年。如今香花辣椒城產(chǎn)品遠銷(xiāo)國外的14個(gè)國家和地區,獲國家級“文明市場(chǎng)”稱(chēng)號,獲農業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品金杯獎”。

香花辣椒城的規模

  如今香花辣椒城共有130多個(gè)縣市的150多個(gè)客戶(hù)在此開(kāi)店經(jīng)營(yíng),在辣椒上市的旺季,辣椒城內的日客流量為1.5萬(wàn)人,年交易額更是在7億元以上。其產(chǎn)品在國內的19個(gè)省(市)130多個(gè)縣(市)區暢銷(xiāo),被天津和深圳口岸定為出口免檢產(chǎn)品。此外,香花辣椒城的發(fā)展日益繁盛,也帶動(dòng)了當地4個(gè)縣市20多個(gè)鄉鎮開(kāi)始種植辣椒,形成了125多萬(wàn)畝辣椒生產(chǎn)基地,市場(chǎng)貨源極為豐富。

香花鎮辣椒的由來(lái)

  香花鎮的菜類(lèi)主要是以辣椒為主,當地的辣椒是1978年時(shí)從日本櫪木縣三櫻市引進(jìn)的原種,之后經(jīng)過(guò)培育之后品質(zhì)更加優(yōu)良,在1993年時(shí)因為營(yíng)養價(jià)值高、辣味濃、色澤鮮而被國家工商總局注冊商標定名為“香花小辣椒”。該縣建成辣椒良種繁育基地120公頃,到1995年時(shí),香花辣椒共種植有7.5萬(wàn)畝,畝產(chǎn)300公斤。