4、豬肝
豬肝是理想的補血佳品,其富含大量的維生素和鐵、鋅、銅等多種微量元素,具有很好的補血效果,但豬肝中的膽固醇含量較高,所以不宜多吃。
5、莧菜
莧菜是原產(chǎn)于我國的一種營(yíng)養價(jià)值極高的蔬菜,也是人們夏天最?lèi)?ài)吃的蔬菜之一,其含有大量的鐵、鈣等礦物質(zhì)和維生素,是很好的補血蔬菜。
6、菠菜
菠菜是我們常見(jiàn)的蔬菜之一,其營(yíng)養價(jià)值極高,含有大量的維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),具有很好的補血功效,非常適合貧血人群食用。