有位名人曾經(jīng)說(shuō)過(guò),善于烹飪美食的國家出著(zhù)名畫(huà)家,果然,看看紳士的大英倫,還真沒(méi)幾個(gè)叫出名字的大畫(huà)家,英國料理之黑暗程度舉世共聞,實(shí)在是沒(méi)別的了,土豆泥薯條、薯條土豆泥……那你知道嗎,英國黑暗料理鎮國之寶,嘖嘖,快來(lái)看看吧!救救孩子吧!
英國黑暗料理鎮國三寶
1、【Haggis】
2、【Stargazy Pie】
3、【Jellied eels】
1、【Haggis】
哇哦哇哦,看看這暗黑系的畫(huà)風(fēng),實(shí)在是讓人難以置信,我本以為天朝的豬大腸已經(jīng)是登峰造極的品質(zhì),沒(méi)想到一山更比一山高,看看這個(gè)小東西,被分解碾壓后充分融合洋蔥等配料的羊內臟被塞入羊胃中,羊湯我都喝不下去膻的不行,請自行腦補這部道菜的氣息,要是想嘗到最正宗的Haggis必須要去蘇格蘭北部小鎮去,滿(mǎn)足你!
2、【Stargazy Pie】
干什么這么看著(zhù)我!烏鴉怎么能配鳳凰呢!又不是我煮的你!太殘暴了,你這樣看著(zhù)我我怎么能吃得下去啊親!但是,這道菜必須這么擺,要不然莫得靈魂。據說(shuō)這道菜是為了紀念當地的一個(gè)節日,一個(gè)漁民拼死歸來(lái)為饑餓的人們帶來(lái)了食物,魚(yú),人們就把魚(yú)都放在一起,然后在星空下默默祈福,吃魚(yú),所以人家還有個(gè)文藝的名字——仰望星空。
3、【Jellied eels】
酸酸甜甜的果凍你喜歡嗎?香香的鰻魚(yú)飯你喜歡嗎?那么當甜甜的果凍遇上香香的鰻魚(yú),你能香香這是個(gè)什么滋味嗎?鰻魚(yú)凍源起18世紀倫敦,選用當地歐洲鰻魚(yú),切片后放入鍋中加醋煮好,然后在肉湯冷卻前加入肉豆蔻和檸檬汁,膠質(zhì)慢慢凝固,小編的中國胃可能需要適應適應才能吃下這道料理。
看完這三道黑暗料理真讓人不禁感嘆,地球媽媽實(shí)在是偉大,養護了這么多口味迥異的娃娃。