老字號的餐廳之所以能夠一直流傳下來(lái),也并不是沒(méi)有道理的,肯定就是有它一定的特色,今天就帶你了解一下佛山十大老字號餐廳,讓你在去了佛山之后能夠吃到一些更加地道的美食。

1、天海酒家

  在佛山十大老字號餐廳里,這一家是比較難得的老字號,在很多同期營(yíng)業(yè)的老字號倒閉之后,它還一直屹立不倒。它們家主要就是傳統的粵菜,而且價(jià)格十分便宜。

2、大可以

  這一家店已經(jīng)開(kāi)了十幾年了,但是依舊保持著(zhù)比較傳統的口味,尤其是店里的油條以及粥,這兩個(gè)東西簡(jiǎn)直就是絕配,吸收完粥水的油條吃起來(lái)特別美味。

3、應記面家

  這一家的裝修看起來(lái)古色古香的,它們家的招牌就是蟹籽鮮蝦云吞面,雖然里面只有四個(gè)云吞,但是皮很薄,而且餡料十足,光看外表我們就能夠看到里面的蟹籽。

4、北香園餃子

  在佛山,這家餃子店絕對是排第一的老字號了。它們家最出名的就是韭菜餃,皮薄但是餡料又很足,雖然價(jià)格會(huì )稍微貴一點(diǎn),但是勝在好吃。

5、得心齋

  這也是一家老字號,而且是具有百年歷史的老字號。它們家的扎蹄是最出名的,很多人都會(huì )特地跑過(guò)來(lái)這一家吃,是佛山很經(jīng)典的一個(gè)小吃。

6、陳村粉食府

  這一家也是已經(jīng)有近百年的歷史了,因為陳村粉的創(chuàng )始人是住在陳村,所以這個(gè)美食就被叫做陳村粉,這家店的裝修風(fēng)格也是很復古的,看起來(lái)特別舒服。

7、君臨餐廳

  這家餐廳雖然店面不是很大,但是它們店里的咕嚕肉真的是特別好吃,酸酸甜甜的,吃起來(lái)特別開(kāi)胃。還有,沙姜豬手也是很多人特別喜歡吃的,而且價(jià)格也比較實(shí)在。

8、金城軒

  這一家是很多佛山人喝早茶的時(shí)候經(jīng)常會(huì )去的店,它的招牌菜順德煎魚(yú)嘴入口的時(shí)候你就會(huì )覺(jué)得特別酥脆,而且滿(mǎn)口都是膠原蛋白的感覺(jué)。

9、粵榮美食

  這家店位于佛山城區,地理位置相對來(lái)說(shuō)比較好,所以人氣也很旺,它們家的頭啖湯是用泉水釀制的,所以喝起來(lái)特別好喝。

10、珠江大酒店

  這一家老字號可以說(shuō)是伴隨著(zhù)很多佛山人成長(cháng)的了,是一家標準的老式粵菜,用料各方面都是很講究的。

  除了這十家之外,其實(shí)佛山還有很多很好吃的東西,這些都是彌足珍貴的,也希望這些老字號能夠繼續發(fā)展下去。