4. 排骨燉豆角
推薦指數:★★★★★
排骨燉豆角是一道比較日常的菜肴,在東北也是很受歡迎的,另外它還有滋陰補腎以及養血的功效,營(yíng)養價(jià)值還是很高的,男女老少皆宜,制作方法也簡(jiǎn)單。
5. 殺豬菜
推薦指數:★★★★
殺豬菜聽(tīng)名字就很接地氣,這是東北非常有特色的一道菜,主要的食材是五花肉、血腸。酸菜等,是正宗東北十大名菜之一,在一起燉煮,口感非常的豐富。
6. 鯰魚(yú)燉茄子
推薦指數:★★★★
東北地區喜歡吃燉菜,鯰魚(yú)燉茄子就非常的有名,這兩種食材一起燉,不僅可以增加茄子的口感,魚(yú)肉也會(huì )減少膩感,而且湯汁也非常的鮮美,很是下飯。