導語(yǔ):面條是一種有著(zhù)超過(guò)四千年制作食用歷史的健康保健食品,即可作為主食游客作為快餐食用,而在中國各地的吃法都不太一樣,做法可謂是五花八門(mén),那其中哪些做法最為常見(jiàn)呢,本文就為大家盤(pán)點(diǎn)十大中國最出名面條,一起來(lái)了解下吧。

中國最出名的十大面條

1.熱干面

  熱干面是武漢最為出名也是最具代表性的美食之一,中國十大小吃之一,通常是以堿水面為原料,配以芝麻醬、色拉油、香油、紅油、醋、生抽等輔助材料制成具有味道鮮美、色澤黃而油潤特點(diǎn)的頗具特色的過(guò)早小吃。

2.河南燴面

  河南燴面是屬于豫菜系的河南省地方特色菜品。其中的面條以?xún)?yōu)質(zhì)的高筋面粉為原料,并輔以用羊肉、羊骨熬煮五個(gè)小時(shí)的白湯和海帶絲、千張絲、粉條等多種輔料,上桌時(shí)還會(huì )配以糖蒜、辣椒碎等小碟配著(zhù)一起食用。

3.蘭州牛肉拉面

  蘭州牛肉面大多數人稱(chēng)它為牛肉拉面,是風(fēng)靡全國的甘肅蘭州地區風(fēng)味小吃,甘肅十大特色美食小吃之一,以一清二白三紅四綠五黃的特點(diǎn)贏(yíng)得了國內乃至全世界消費者的好評,曾被評為三大中式快餐之一,也是被譽(yù)為中華第一面的中國金牌旅游小吃。