導語(yǔ)：中國傳統糕點(diǎn)指的是糕餅點(diǎn)心產(chǎn)品的統稱(chēng)，主要可以分為京、津、蘇、廣、潮等多個(gè)派系的老少皆宜的食物，而中國有很多美味無(wú)比備受歡迎的傳統糕點(diǎn)，那中國都有哪些較為出名的糕點(diǎn)呢，本文就為大家盤(pán)點(diǎn)十大傳統中式點(diǎn)心，一起了解下吧。
中國十大傳統糕點(diǎn)
1.驢打滾
驢打滾是一道以糯米粉、粘米粉、黃豆面和紅豆沙為主要原料制成的北京十大特色小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，未切之前色澤呈金黃，入口綿軟，內里的紅豆餡入口綿軟，香甜可口，是一道老少皆宜的傳統風(fēng)味小吃。
2.荷花酥
荷花酥因外觀(guān)形似荷花因此成為中式宴席中常見(jiàn)的一道有著(zhù)酥層清晰、形美動(dòng)人、入口酥松香甜，別具風(fēng)味特點(diǎn)的花式傳統糕點(diǎn)，以油酥包裹著(zhù)棗泥餡料經(jīng)過(guò)油炸后制成的傳統特色甜點(diǎn)。
3.豌豆黃
豌豆黃是一道以豌豆和白糖為主要原料制成的北京春季特有的傳統小吃，外觀(guān)色澤呈現淺黃色，組織細膩，入口即化，具有香甜可口的口味且清涼爽口，與蕓豆糕和小窩頭同樣是宮廷小吃。
