導語(yǔ):現在人們在日常烹飪美食時(shí),通常都會(huì )用到各式各樣的調味品來(lái)增加菜肴的色、香、味,而現在市面上的調味品企業(yè)有很多,那其中哪些是被國家認定的中華老字號呢,本文就為大家盤(pán)點(diǎn)八大知名調味品中華老字號品牌,一起來(lái)了解一下吧。
中華老字號八大知名調味品牌
1.海天
海天這個(gè)創(chuàng )立于1955年,集調味品的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)于一體的企業(yè),在60多年的發(fā)展過(guò)程中先后推出蠔油、醬油、醋、料酒、調味汁在內的多個(gè)系列上百個(gè)品種300多個(gè)規格,產(chǎn)品不但暢銷(xiāo)國內市場(chǎng),還銷(xiāo)往全球60多個(gè)國家和地區。
2.恒順
恒順這個(gè)創(chuàng )立于1840年的大規?,F代化食醋生產(chǎn)企業(yè),也是于2001年在上交所成功上市,先后推出白醋、色醋、料酒、醬類(lèi)、醬油等七大品類(lèi)系列產(chǎn)品,并暢銷(xiāo)全球50多個(gè)國家的現代化食品生產(chǎn)企業(yè)。
3.王致和
王致和這家創(chuàng )辦于1669年,隸屬于北京二商集團,擁有國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)腐乳傳統釀造工藝的品牌,在340多年的發(fā)展歷程中,先后推出腐乳、料酒、花色醬等近百個(gè)品種,均受到消費者的喜愛(ài)與認可,并遠銷(xiāo)北美、澳大利亞等20多個(gè)國家和地區。
4.王守義
王守義是一家與創(chuàng )始人同名,專(zhuān)注于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十三香系列調味品、雞精調味料、麻辣鮮調味料等30個(gè)品種70多種規格系列產(chǎn)品的大規模香辛料調味品生產(chǎn)企業(yè),也憑借著(zhù)高品質(zhì)優(yōu)良的調味料不僅暢銷(xiāo)國內,還遠銷(xiāo)東南亞、澳大利亞等國家和地區。
5.六必居
六必居是成立于1530年,專(zhuān)注于生產(chǎn)和銷(xiāo)售以大豆、小麥、各類(lèi)蔬菜為主要原材料生產(chǎn)的醬腌菜和醬類(lèi)調味品的現代化生產(chǎn)企業(yè),其中重點(diǎn)六必居的金字大匾還是出自明朝首輔嚴嵩之手。
6.崔字牌
崔字牌是專(zhuān)注于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展芝麻油及芝麻系列產(chǎn)品,承襲著(zhù)擁有600多年歷史的小磨香油生產(chǎn)工藝的現代化產(chǎn)業(yè)企業(yè),品牌的小磨香油生產(chǎn)工藝還被列為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),品牌推出的產(chǎn)品已經(jīng)在全國擁有上萬(wàn)個(gè)分銷(xiāo)店和代理商。
7.東湖醋
東湖醋是一家以成立在明代美和居老醋坊為品牌前身的綜合性企業(yè),于1957年申請注冊的商標,并憑著(zhù)東湖牌的山西老陳醋色、香、味聚全德優(yōu)良品質(zhì)和釀造技藝而聞名于海內外,開(kāi)辦的特色醋文化園一直未中外游客展示國家非遺美和居老陳醋釀制技藝。
8.老恒和
老恒和這家成立于1875年,以創(chuàng )立在江南湖州的老元大醬園為前身,專(zhuān)注于醬油、米醋、料酒、黃酒和醬制品的研發(fā)生產(chǎn)和釀造銷(xiāo)售的生產(chǎn)企業(yè),是有著(zhù)150多年歷史的中華老字號調味品企業(yè)。