新化縣地處湖南中部，該地風(fēng)景優(yōu)美，氣候適宜，歷來(lái)也于湘中寶地的稱(chēng)號，種植出來(lái)的黑香米因色澤烏黑、香氣濃郁而得名，傳說(shuō)乾隆下江南時(shí)曾嘗過(guò)這種米，對其大加贊賞，從此紫鵲界貢米就成為了皇家獨享的珍品?，F在這個(gè)3642 平方千米的占地面積中，也生活著(zhù)119.65萬(wàn)的人口，而且其文化底蘊豐富，不僅歷來(lái)就被評為中國蚩尤故里文化之鄉、全國武術(shù)之鄉等多個(gè)稱(chēng)號，同時(shí)還擁有大熊山國家森林公園、梅山龍宮、紫鵲界梯田等一些值得游玩的風(fēng)景名勝。