永春老醋文創(chuàng )園是一個(gè)致力于弘揚中國醋文化和南派食醋釀造特色的綜合項目。通過(guò)深度挖掘閩南農耕文化和人文歷史，永春老醋文創(chuàng )園帶動(dòng)了南派醋業(yè)永春老醋的可持續發(fā)展，提升了醋產(chǎn)業(yè)的附加值。與此同時(shí)，它也是永春和泉州乃至整個(gè)閩南地區的一張區域文化名片，豐富了大泉州的旅游資源，推動(dòng)了永春和大泉州的區域旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該園以老廠(chǎng)區為基礎，將其打造成旅游景點(diǎn)，結合示范生產(chǎn)和文創(chuàng )觀(guān)光，保留古舊風(fēng)味，展現文化傳承。