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鴨母捻

鴨母捻

鴨母捻為潮汕的一個特色小吃,是在當?shù)氐墓?jié)日時候的一個食俗,是一種有著餡料的湯圓,由糯米粉制成的。其形狀與眾不同,它不像普通湯圓都是圓球狀,而是被搓成橢圓形,狀如鴨蛋,煮熟之后會緩緩浮出湯水面。

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鴨母捻指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:潮汕
  • 材料:糯米
  • 分類:潮州菜
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