桐城大米是安徽省桐城市出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米，因其外觀(guān)色澤晶瑩剔透、米粒飽滿(mǎn)、口感細膩、香氣濃郁而備受?chē)鴥韧庀M者喜愛(ài)。該品種主要有香米、糯米、粳米等多個(gè)系列，其中香米最為著(zhù)名，曾獲得全國農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市場(chǎng)商品稱(chēng)號。桐城大米種植于具有豐富水源、肥沃土壤、濕潤氣候的長(cháng)江中游平原，采用傳統的水稻耕作種植方式，品質(zhì)上乘，營(yíng)養豐富，堪稱(chēng)中國優(yōu)質(zhì)稻米的代表之一。