喀什葡萄是新疆喀什的一種特產(chǎn)葡萄，約有50多種品種，風(fēng)味各異，有無(wú)核白、馬奶子、翠珍珠、木納格、黑葡萄等種類(lèi)，用喀什葡萄晾制的葡萄干，碧綠透明，甘甜柔軟，色味俱佳。該葡萄還含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯。