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隨州霉卷

隨州霉卷

隨州霉卷是指湖北省隨州市特色的一種傳統糕點(diǎn)。霉卷的外形呈卷狀,色澤呈金黃色,口感酥脆,香甜可口。霉卷的制作原料主要包括面粉、白糖、花生仁、豬油等。首先將面粉和豬油攪拌均勻,揉成面團,然后將面團搟開(kāi),撒上白糖和花生仁,再將面團卷起來(lái),切成小段。最后將切好的小段放入烤箱中烘烤,直到表面呈金黃色即可。

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隨州霉卷指數信息
  • 產(chǎn)地:湖北省隨州市
  • 材料:面粉、白糖、花生仁、豬油
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