化學工程與技術專業(yè)是普通高等學校本科專業(yè)。該專業(yè)主要是培養(yǎng)能夠從事過程工業(yè)領域的產(chǎn)品研制與開發(fā)、裝置設計、生產(chǎn)過程的控制以及企業(yè)經(jīng)營管理等方面工作的高素質(zhì)科技人才。就業(yè)前景廣闊，畢業(yè)生可在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設計、技術開發(fā)等工作。該專業(yè)的設立為社會培養(yǎng)了大量優(yōu)秀人才。