7、安溪柿子餅

　　泉州安溪盛產(chǎn)柿子，還有著(zhù)“柿鄉”的美譽(yù)，當地生產(chǎn)的柿子柔軟多汁，香甜可口，制成的柿子餅口感也非常好，還遠銷(xiāo)到東南亞很多國家。

8、安溪成珍桔紅糕

　　安溪成珍桔紅糕是泉州安溪有名的特色糕點(diǎn)，其制作工藝獨特，用料講究，吃起來(lái)香甜軟糯而不粘牙，而且營(yíng)養也十分豐富，是一種老少皆宜的零食。

9、四角埕糕子

　　四角埕糕子是泉州永春縣的傳統特色糕點(diǎn)，距今已有100多年歷史了，其制作方法獨特，外觀(guān)花紋美觀(guān)。吃起來(lái)口感獨特，非常受人們喜愛(ài)。

10、滿(mǎn)煎糕

　　滿(mǎn)煎糕是用面粉、花生仁、白芝麻等為原料制作的糕點(diǎn)，吃起來(lái)口感松軟香甜，十分可口，是當地人最受歡迎的一種早餐美食。

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