俗話(huà)說(shuō),“民以食為天”,吃飯是基本上所有人一生之中最重要的一件事,而為了滿(mǎn)足口腹之欲,人們創(chuàng )作出了不少美食,其實(shí)我國就是一個(gè)美食大國,而順德更是我國美食最出名的一個(gè)地方,那么接下來(lái)排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下順德吧!

中國廚師之鄉、世界美食之都

  廣府縣盛傳一句諺語(yǔ),“吃在廣州,廚在鳳城。”這里的“鳳城”實(shí)則代表順德。“鳳”作為一種瑞鳥(niǎo),在中國文化中常常用于吉祥命名,各地都有以之命名的地名。而此處的“鳳城”是因順德主城區大良形狀如鳳凰,故以“鳳城”命名。順德是粵菜的誕生地,因此此地盛產(chǎn)美食和大廚,因此又被稱(chēng)為中國廚師之鄉、世界美食之都。2019年,順德榮獲了教科文組織的“全球美食之都”稱(chēng)號。早在2014年12月,就被列入“全國創(chuàng )新都市網(wǎng)”美食榜單,并于2019年4月通過(guò)了評審。

順德美食的意義

  順德作為世界美食之都,正在積極推動(dòng)文旅餐飲產(chǎn)業(yè)的復興,以應對餐飲業(yè)的強勁回升。人們日常生活中離不開(kāi)旅游和美食,而順德區的美食文化資源非常豐富,其獨特且富有創(chuàng )意的美食,比如說(shuō)順德十大私房菜就十分有名,這也吸引了大批游客來(lái)此品嘗和體驗,有助于提升城市的知名度和美譽(yù)度。此外,餐飲業(yè)的復興也有助于刺激本地商業(yè)、服務(wù)業(yè)和酒店等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的復興,進(jìn)一步推動(dòng)區域經(jīng)濟的快速恢復。

順德未來(lái)發(fā)展

  在2023年的順德區政府工作報告中,該區計劃進(jìn)一步提升美食文化作為其超級知識產(chǎn)權的地位。該計劃將通過(guò)規劃和發(fā)展美食產(chǎn)業(yè)集群,培養一系列餐飲品牌,以強化其全球文化影響力。張新原表示,作為全球美食之都,順德區將進(jìn)一步提升其宣傳和服務(wù),以創(chuàng )新和網(wǎng)絡(luò )紅人效應為手段,提高其吸引力,并通過(guò)展示其特色產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)業(yè),以及優(yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境,增強其城市文化軟實(shí)力,以吸引更多游客并轉化為投資者和新市民。