品牌指數
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隸屬于青島鑫復盛餐飲有限公司，公司成立于2003年，公司擁有的獨立食品品牌流亭秘制豬蹄是青島特產(chǎn)和山東特產(chǎn)的代表，周氏流亭豬蹄產(chǎn)生于清咸豐年間，距今已有150多年的歷史，其口味純正，滋味鮮美，清爽不膩，咸淡適中，肉質(zhì)緊密有彈性，軟硬適度，制作技藝精良，無(wú)任何防腐材料，被評為青島十大特色小吃，中華名小吃。
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