白龍嶼國家級海洋牧場(chǎng)示范區，于2017年驗收完工，是一個(gè)單水體體積達242萬(wàn)m3的純天然海洋牧場(chǎng)。放養區域大（650畝），水的通透性強，密度低，無(wú)底網(wǎng)，天然餌料豐富五大特點(diǎn)，因此出品的大黃魚(yú)，體色金黃，尾柄修長(cháng)，肉質(zhì)鮮嫩呈蒜瓣狀且肌肉結實(shí)而富有彈性。白龍嶼生態(tài)海洋牧場(chǎng)項目系漁業(yè)結構調整及海洋經(jīng)濟發(fā)展壯大的綜合性工程，其規模之大和透水性養殖模式目前尚屬?lài)鴥仁讋?chuàng )。旗下主營(yíng)白龍嶼大黃魚(yú)、預制菜、黃魚(yú)魚(yú)松等。