品牌指數
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wildrocket是由劉偉仁主廚(Chef willin Low)于2005年創(chuàng )立.劉主廚曾是專(zhuān)職律師,后基于對料理的熱愛(ài)自學(xué)烹調。他將wildrocket所烹調的料理稱(chēng)為“現代新加坡”派系–指料理創(chuàng )作由味覺(jué)、食材、新加坡傳統飲食作為靈感,加之他的游歷亞洲所積累的餐食體驗以點(diǎn)綴。
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