4.天津炸果頭

　　天津炸果頭是大多數天津人喜愛(ài)的一種早餐美食，以小麥粉和少許酵母粉為主要原料，制成大笑適中的面劑子而后干成稍厚實(shí)的長(cháng)方形，經(jīng)過(guò)油炸后制成的果子中的其中一款，是當地人常吃的一種早餐。

5.天津面茶

　　天津面茶是以黍子面和小米面為主要原料制成的一種天津傳統小吃，成品還需用芝麻醬提起來(lái)拉成絲狀轉著(zhù)圈的澆在面茶上，在吃起來(lái)時(shí)還可撒上碾碎的熟芝麻，吃起來(lái)有一股咸甜味，是營(yíng)養豐富有著(zhù)調味潤腸作用的京津著(zhù)名早點(diǎn)。

6.雞蛋果子

　　雞蛋果子又被稱(chēng)為雞蛋盒子、雞蛋荷包，是河北中南部、河南北部等地區的特色名小吃，使用馃子面、雞蛋為主要食材制成的一道外焦里嫩、營(yíng)養豐富且口感極佳的菜品，是鄉村趕集的美食佳肴。

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