主食是人們日常三餐中最常接觸到的食物類(lèi)型,而人們現今常見(jiàn)病“三高”也出現了第四高,也就是高尿酸,而控制尿酸不能僅僅靠藥物來(lái)控制,同時(shí)還需要控制日常的飲食,盡量多用低嘌呤類(lèi)的主食,那哪種主食嘌呤含量低,什么主食嘌呤低,排行榜123就為大家盤(pán)點(diǎn)并介紹嘌呤低的主食一覽表。
主食嘌呤排行榜前十名
1.土豆
土豆是一種營(yíng)養豐富的食物,含有大量淀粉、蛋白質(zhì)和維生素,對促進(jìn)消化功能有很大幫助。它還富含膳食纖維,能夠預防便秘和腸道疾病的發(fā)生。土豆中的黏液蛋白具有保護作用,能夠潤滑消化道、呼吸道和關(guān)節腔,預防心血管和系統脂肪沉積,維持血管彈性,有效預防動(dòng)脈粥樣硬化。而且,土豆富含維生素和微量元素,易于消化吸收,對高血壓和腎炎水腫患者的康復有積極作用。在歐美國家,土豆是重要的主食之一。因此,我們可以經(jīng)常食用土豆來(lái)改善消化功能、預防疾病,并提高整體健康水平。
2.木薯
木薯是一種常見(jiàn)的雜糧作物,主要產(chǎn)于中國南部山區。它的塊根富含淀粉,被稱(chēng)為“淀粉之王”,被廣泛用于食用和制作糊料。然而,木薯塊根含有氰酸毒素,需要經(jīng)過(guò)漂浸處理來(lái)除毒。除了塊根外,木薯的莖和葉還可以作為飼料使用。據統計,全球65%的木薯產(chǎn)量用于人類(lèi)食用,它是熱帶濕地低收入農戶(hù)的重要食物來(lái)源,具有很高的經(jīng)濟價(jià)值。此外,據《新華本草綱藥》記載,木薯還有治療癰疽瘡瘍、瘀腫疼痛等癥狀的藥用價(jià)值。通過(guò)對木薯的生物活性成分的研究,發(fā)現木薯還具有許多保健功能??傊?,木薯是一種重要的作物,具有廣泛的用途和經(jīng)濟價(jià)值。
3.紅薯
番薯是一種適應性強、高產(chǎn)的糧食作物,中國南方有“一造番薯半年糧”的說(shuō)法。番薯含有豐富的營(yíng)養成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素和多種維生素。它對人體有許多益處,如促進(jìn)腦細胞和激素的活性,增強免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老。番薯的脂肪含量很低,但含有豐富的不飽和脂肪酸,可作為主食,有飽腹感和舒緩腸胃的效果。同時(shí),它還能阻止脂肪和膽固醇在腸道吸收,促進(jìn)脂質(zhì)代謝,預防營(yíng)養過(guò)剩和肥胖癥。番薯被稱(chēng)為“長(cháng)壽食品”,近年來(lái)在全球得到越來(lái)越多的認可。
4.小米
粟是中國北方重要的糧食作物之一。谷??梢允秤?,去皮后稱(chēng)為小米,可以煮粥、煮飯,還是制飴糖和釀酒的原料。粟的種仁可以入藥,具有和中、益腎、除熱、解毒的功效。粟米味咸,性微寒,能養腎氣,除脾胃中的熱。陳粟米味苦,主治胃熱消渴,利小便,能解毒、治霍亂和腹部抽筋,還能鎮驚安神。粟糖主治痔漏脫肛,粟奴利小便,除煩悶。粟的營(yíng)養價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、維生素、煙酸和鈣,適合身體虛弱的人補充營(yíng)養,還有美容功效,可以減輕皺紋和色斑。
5.大米
大米是一種主要的糧食作物,含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素。其蛋白質(zhì)含有高生物價(jià)和豐富的氨基酸,消化率也較高。盡管大米蛋白質(zhì)不完全,營(yíng)養價(jià)值不及動(dòng)物蛋白質(zhì),但在午餐和晚餐時(shí)食用大米,相對于面食而言更有利于減肥。中醫認為大米有多種功效,包括補中益氣、健脾養胃、益精強志等。大米還可以滋陰潤肺、除煩渴,在早晚食用大米粥有助于津液的生發(fā),緩解皮膚干燥等不適。如果加入梨在大米粥中煮,中醫養生效果更好。大米是中國南方地區的主食,也是世界上一半人口的主要糧食。