茅市鎮燒餅是衡陽(yáng)地區著(zhù)名的特色糕點(diǎn)，歷史悠久，已有百年以上的歷史。其皮酥、味香、餡心甜薄，能常溫保存，是逢年過(guò)節和慶祝喜事時(shí)贈送的傳統禮品。茅市燒餅采用當地有機面粉為原料，按傳統手工工藝精制，制作過(guò)程講究衛生，不添加任何防腐劑和色素。是一種健康美味的簡(jiǎn)單食品，老少皆宜。茅市燒餅的口感松、香、酥、軟，備受人們喜愛(ài)，也是湖南特產(chǎn)中衡陽(yáng)市地區火爆的傳統糕點(diǎn)之一。